woensdag 30 juli 2025: bulgur met gepofte aubergine, geroosterde kerstomaatjes & romige burrata

Na een avontuur doorheen Portugal, vol geuren en kleuren, mooie stranden, groene bergen, helderblauwe wateren, heb ik terug heel veel goesting en energie om voor jullie in mijn keuken te staan.

Ik maak voor jullie graag de bulgursalade met gepofte aubergine en kerstomaatjes, met een romige burrata.

Voor iedereen die komt afhalen, doe ik er nog een typisch stukje Portugees gebak bij, bolo de laranja, ofwel gebak met zeste van appelsien. Heerlijk!! En daar wil ik jullie mee van laten proeven.

Woensdag 30 juli: Bulgur met gepofte aubergine, geroosterde kerstomaatjes & romige burrata

16 euro/portie

Bestellen kan tot zondag om 20u.

Je ontvangt dan een bevestigingsmail met de afhaaluren.

 Zeste.co houdt graag rekening met alle allergieën of intoleranties. Geef ons een seintje en we passen een maaltijd graag aan.

❓ Heb je zelf een verzoek, idee of inspiratie voor onze Wat Schaft De Pot? We horen het graag!
Stuur je voorstellen in via zeste.co/goestingske. En wie weet zit het volgende week al in deze Wat Schaft De Pot!

Smakelijk!